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1、据说腊八粥的起源源于印度佛教传说,与佛教创始人应时牟尼有关。相传释迦牟尼成佛前,苦行多年,饿得皮包骨。在一天的练习中,她饿晕了。这时,一个放牧的女人看见了他,就把自己的杂根和采摘的野果煮成烂粥给他吃。吃完粥,释迦牟尼恢复了体力,在菩提树下坐下,十二月八日成佛。
2、腊月初八,祭祀释迦牟尼的日子,各寺院都会举行诵经,并沿袭佛祖出家前牧羊姑娘献粥的传说,用香谷果为佛祖熬粥,称为腊八粥。这就是腊八粥的由来。
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